Faire soi-même son composte, c’est très facile ! Pour cette activité simple, et pleine d’avantages pour le jardin, Pressade vous propose quelques conseils pour vous lancer :
Pourquoi composter ? Faire son composte maison permet de réduire le volume des déchets dans la poubelle et de produire un engrais naturel, de qualité, pour vos plantes (qu’il s’agisse de vos plantes vertes ou de celles du jardin et du potager).
Quels éléments composter ?
- Les déchets de cuisine (épluchures, fruits et légumes abîmés, coquilles d’oeuf, marc de café, boîtes d’oeuf ou restes alimentaires divers,…
- Les déchets du jardin : herbe tondue, feuilles sèches,…
- Les déchets de la maison : cendres de cheminée, journée, cartons, mouchoirs en papier,…
Comment faire ? En tas directement dans le jardin, ou dans un bac en plastique ou en bois, empilez simplement vos déchets et retournez-les régulièrement vous activer la fermentation. Veillez à conserver un composte humide, en l’arrosant avec l’eau récupérée de la pluie par exemple.
Il faut compter entre 3 et 5 mois pour que le composte soit riche et bien décomposé. Vous pouvez récupérer le composte au fond du tas, et déposer vos nouveaux déchets sur le dessus. Ce terreau naturel est idéal pour enrichir la tête de vos plantes !
Manger bio, ce n’est pas seulement manger sans pesticides. C’est également manger des fruits et légumes de saison, produits directement en France et éviter les produits du bout du monde pour protéger la planète.
Les légumes du mois d’avril sont notamment la carotte, le chou, l’épinard, le radis, le céleri. Du côté des fruits, la mandarine, le pamplemousse ou la pomme sont de saison !
Oubliez la tomate en décembre et les fraises en février, et découvrez ce site, qui vous propose une sélection de fruits et légumes adaptés à chaque mois de l’année !
http://www.fruits-legumes.org/mois/
Les produits biologiques dont la teneur en ingrédients biologiques est supérieure à 95% ont droit à la mention « Agriculture Biologique» dans leur dénomination de vente et peuvent bénéficier du logo» AB» .
Ce signe de qualité garantit le respect de l’environemment et permet aux consommateurs de mieux identifier les produits biologiques.
Pour avoir le droit de commercialiser un produit sous l’appellation «biologique», toute entreprise doit être contrôlée et certifiée par un organisme indépendant. Le respect du cahier des charges, selon la réglementation en vigueur (règlement CEE 2092/91 modifié) est ainsi systématiquement vérifié.
Retrouvez les jus de fruits Pressade au festival « A bonheur des Mômes» qui aura lieu du 23 au 28 août 2009 au Grand-Bornand (74).
Un grand jeu-concours sera organisé avec des jus de fruits Pressade BIO à gagner ..
